Dietní výživa CHILD-1 je první etapou integrovaného životního stylu pro kardiovaskulární zdraví a pomůže vám zlepšit zdraví vašeho dítěte na lepší trase. Doporučuje se dětem s určitými zdravotními podmínkami - strava může být dobrým nápadem pro všechny děti, protože podporuje zdravé stravování a zdravou váhu. Dieta byla určena pro děti:
- s vysokým obsahem cholesterolu (dyslipidemie)
- kteří mají nadváhu
- s vysokým krevním tlakem
- s vysoce rizikovými zdravotními stavy, jako je diabetes typu 1 nebo typu 2 s transplantací ledvin nebo transplantací srdce, chronickým onemocněním ledvin, endokrinním onemocněním ledvin nebo Kawasakiho chorobou a stále s aneuryzmou koronární arterie
- s rodinnou anamnézou časného kardiovaskulárního onemocnění, dyslipidemií (vysokými hladinami cholesterolu), obezitou, primární hypertenzí, diabetes mellitus nebo vystavením kouření v domácnosti.
Většina dětí s rizikovými faktory by měla přejít na dietu CHILD-1, když jsou starší dva roky. Rodiče a pediatři by měli pokračovat v posilování zpráv o dietě CHILD-1, protože tyto děti stárnou.
CHILD-1 Diet
Takže co je dietou CHILD-1?
Dieta CHILD-1 pracuje na:
- omezit nebo vyhnout se cukrem oslazených nápojů
- povzbuzujte děti k pití vody
- vyhnout se trans tuku
- podporovat potraviny s vysokým obsahem vlákniny
- omezte obsah sodíku a vyvarujte se jídla s vysokým obsahem soli
- povzbuzujte děti, aby vypili mléko bez tuku bez krmiva
- učit děti o vhodných velikostech porcí , které budou částečně založeny na předpokládaném počtu kalorií, které denně potřebují na základě jejich věku, pohlaví a jak jsou aktivní
- podporovat každodenní fyzickou aktivitu
- snížit příjem cholesterolu na méně než 300 mg každý den
- učit zdravé stravovací návyky
- podněcujte dietu typu DASH bohatou na ovoce , zeleninu , mléko s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku a další mléčné výrobky, celozrnné , rybí, drůbeží, fazole, ořechy a semena a snižte sladkosti a přidáváte cukry, tuky a červenou maso
Nemusíte nutně čekat, dokud nebude vaše dítě dvě, aby zahájila DĚT 1. Součástí doporučení CHILD-1 je, že kojenci by měli být výhradně kojeni až do dosažení šestiměsíčního věku a měli by pokračovat v kojení až do věku 12 měsíců, i když začnou jíst pevné potraviny.
CHILD-1 pro mladší batolata
Přestože některá doporučení CHILD-1 pro kojence ve věku od 12 do 24 měsíců jsou trochu technická, jiné jsou poměrně jednoduché:
- omezující džus na ne více než 4 unce 100% ovocné šťávy každý den
- jestliže ne kojte, zvážit přechod na méně ochucené kravské mléko s omezeným obsahem tuku, od 2% do mléka bez tuku, pokud je vaše dítě s nadváhou, hrozí riziko obezity nebo pokud má rizikové faktory kardiovaskulární nemoci
- přechod na stolní potraviny, které poskytují 30% jejich denních kalorií z tuku, ale pouze asi 8 až 10% z nasycených tuků, zbytek pochází z mononenasycených a polynenasycených tuků
- vyhnout se trans tuku
Pokud vaše dítě nemá žádné rizikové faktory, může přejít na mléko bez obsahu tuku, když je ve věku dvou let.
CHILD-1 pro děti do školky
V době, kdy je vaše dítě dvěma, by měl být jeho primárním nápojem beztukové mléko bez ochucení.
Ve srovnání s dětmi potřebují tyto starší děti trochu méně tuku ve své stravě - asi 25 až 30% jejich celkového počtu kalorií. Většina těchto tuků by měla být stále mononenasycených a polynenasycených tuků, i když s menším podílem nasycených tuků.
To je dobrý věk, kdy začnete učit děti o velikosti porcí a povzbuzovat pravidelnou fyzickou aktivitu.
CHILD-1 pro Preteens a Teens
Kromě toho, že pokračuje v konzumaci netučného mléka bez mléka, vody a omezeného množství cukru oslazených nápojů, by starší děti měly být povzbuzovány, aby dodržovali zdravé stravovací návyky, jako jsou:
- jíst snídani každý den
- jídlo jako rodinu
- omezení jídel rychlého občerstvení
Pokračovat v konzumaci jídel s vysokým obsahem vlákniny, sledovat velikosti porcí a být fyzicky aktivní každý den je také důležité v tomto věku.
CHILD-1 Další kroky
Je důležité mít na paměti, že dieta CHILD-1 je jen prvním krokem pro děti s vysokým cholesterolem. Pokud po 3 až 6 měsících studiích změn dietní výživy CHILD-1 dítě pokračuje ve vysokém cholesterolu, měli by být přesunuty do diety CHILD-2 s:
- pouze 25% až 30% kalorií z tuku
- méně než nebo rovnající se 7% kalorií z nasycených tuků
- asi 10% kalorií z mononenasycených tuků
- méně než 200 mg / d cholesterolu
- vyhnout se trans tuku co nejvíce
A v závislosti na jejich lipidovém profilu, měli by sledovat dietu CHILD-2-LDL a CHILD-2-TG. Dieta CHILD-2-LDL podporuje používání rostlinných sterolů, rostlinných stanolových esterů a ve vodě rozpustných vláken psyllium, které nahrazují některé tuky v dietě dítěte. Naproti tomu dieta CHILD-2-TG podporuje výměnu jednoduchých cukrů s komplexními sacharidy a zvýšením omega-3 mastných kyselin.
Mějte na paměti, že registrovaný dietetik by pravděpodobně pomohl Vašemu dítěti plánovat a sledovat stravu CHILD-2 a může být užitečné i pro dietu CHILD-1.
> Zdroje:
> Americká akademie pediatrie. Expertní panel o integrovaných pokynech pro kardiovaskulární zdraví a snižování rizik u dětí a dospívajících: Souhrnná zpráva. Pediatrie. Svazek 128, dodatek 6, prosinec 2011.