Sklenice mléka s každým jídlem bývala dětským základem. Mléko bylo povzbuzováno ke zdravým kostem, zubům a růstu a mnozí dospělí si pamatují, že jejich rodiče povzbuzují, aby pili své mléko na večeři jako součást vyvážené stravy. Avšak kravské mléko v poslední době upadalo do popularity, neboť více rodin vede k životnímu stylu bez mléčných výrobků buď kvůli osobní preferenci - jako je veganská strava -, nebo jako důsledek potravinových alergií.
"Stará školní" metoda rodičovství by mohla zahrnovat nabízení kojeneckého mléka buď do mateřského mléka, nebo do dávky do jednoho roku. V tomto okamžiku by bylo obvyklé, aby celé kravské mléko bylo představováno jako hlavní nápoj pro vaše batole.
Nyní však někteří novorozenci možná nikdy nemají kravské mléko a některé děti mají bez mléčných výrobků vzorec od dětství. V současnosti je na trhu k dispozici více mléčných výrobků než dříve, včetně možností jako mandle, sójové mléko a kokosové mléko. A protože více dětí vyrůstá s mléčnými mléky jako součást své stravy, lékaři se dívají na to, jak může mléčné mléko ovlivnit růst a rozvoj dětí. Dosud se objevují studie o dlouhodobých účincích nemléčnického mléka, ale zatím máme několik poznatků, které nám mohou poskytnout nějaký pohled na to, jak může mléčné mléko ovlivnit růst a vývoj dítěte.
Mléko bez mléka může ovlivnit růst
Studie z roku 2017 provedená americkým časopisem Journal of Clinical Nutrition zjistila, že nižší výšky byly pozorovány u dětí, které nepijí mléko kravského mléka.
Výzkumníci vyšetřili v Kanadě 5.034 zdravých dětí, kteří byli ve věku od 24 do 72 měsíců, a srovnávali děti, které pravidelně pil kravské mléko s těmi, kteří ne. Zjistili, že mezi dolní výškou a kravským mlékem existuje korelace. Pro každý denní šálek nekravského mléka byly děti v průměru o 0,4 centimetrů kratší.
Například 3letá žena, která pil 3 šálky kravského mléka, byla o 1,5 cm vyšší než dítě, které pil 3 denní šálky kravského mléka.
Tato studie samozřejmě dokáže pouze ukázat, že existuje potenciální souvislost mezi růstem a vývojem a pitím ne-kravského mléka, ne nutně, že pití mléčného mléka způsobuje kratší výšky. Mohlo by existovat spousta dalších faktorů, které přispívají k rozdílu růstu, který výzkumníci stále hledají v hledání přesvědčivějších důkazů.
Almond Milk může být nejlepší sázka pro děti s alergiemi
Některé děti mají alergii nebo nesnášenlivost na kravské mléko a pro rodiče může být obtížné zjistit, které mléko bez mléka je nejlepší volbou na jeho nahrazení. Jedna studie zjistila, že mandlové mléko může být nejvhodnější náhradou kojenců. Děti s alergií na kravské mléko, kterým bylo podáno mandlové mléko, měly lepší výsledky růstu než kojenci, kterým byla podána buď speciální mléčná bílkovina nebo sójový přípravek.
Sójové mléko může pomoci s chronickou zácpou
Chronická zácpa může být problémem pro některé děti a jedna studie zjistila, že sójové mléko může pomoci mladším dětem, kteří čelí této obtížnosti. Ačkoli je sója pod kontrolou, u dětí s zácpou ve věku do 15 měsíců byla sója založená na poměru, která pomáhá zmírnit stav.
Naproti tomu vzorec kravského mléka může způsobit zhoršení zácpy u některých dětí, které se potýkají s pravidelnou zácpou.
Slovo od Verywell
Neznáme všechny způsoby, jakým mléčné mléko ovlivňuje růst a rozvoj dětí. U některých rodin je kravské mléko jednoduše nevýhodou potravinových alergií, zatímco pro jiné rodiny mohou dietní preference omezit používání kravského mléka. Pokud omezujete mléko v dietě vašeho dítěte na přísně non-mléčné možnosti, promluvte s pediatrem vašeho dítěte o nejlepších způsobech, jak zajistit, aby vaše dítě dostalo výživu, zejména vápník, kterou potřebuje prostřednictvím jiných zdrojů ve své stravě.
Zdroje
Morency, ME., Birken, CS, Lebovic, G., Chen, Y., L'Abbe, M., Lee, GJ, Maguire, J. (2017, 7. června). Sdružování spotřeby nealkoholických nápojů a výšky dětí. American Journal of Clinical Nutrition, 105 (6). dva: 10.3945 / ajcn.117.156877. Nahráno z http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/06/07/ajcn.117.156877.abstract
Salpietro, CD, Gangemi, S., Briuglia, S., Meo, A., Merlino, MV, Muscolino, G, Bisignano, G., Trombetta, D., Saija, A. Mandlové mléko: nový přístup k řízení alergie / intolerance kravského mléka u kojenců. Minerva Pediatrics. 57 (4): 173-80. Citováno z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16172596
Ramsay, L. (1999). Sójové mléko u malých dětí snížilo chronickou zácpu. Svědectví založené na důkazech, 2:76. Citováno z http://ebn.bmj.com/content/2/3/76