Tipy pro zdravé stravování pro polokleáry, peskařany, vegetariány a vegany
Nemusíte jíst maso nebo živočišné produkty k dojčení . Vegetariánské, veganské a jiné podobné druhy diet jsou často velmi zdravé a plné výživy. Pokud jste chvilku sledovali vegetariánskou nebo veganskou dietu, možná už víte, jak získat všechny živiny, které potřebujete, aniž byste jedli žádné maso nebo jiné živočišné produkty. Dokud získáte dostatek bílkovin, kalorií , vitamínů a minerálů, nemusíte se starat o kvalitu mateřského mléka .
Nicméně, v závislosti na konkrétním druhu stravy, kterou budete dodržovat, možná budete muset vzít další doplňky, abyste se ujistili, že získáte vitamíny a minerály, které by vám při jídle chyběly. Můžete si promluvit se svým lékařem, dietoterem nebo odborníkem na výživu o vašich stravovacích návycích, abyste se ujistili, že dostáváte dostatek výživy pro vás a vaše dítě.
Vegetariánský kojení
V závislosti na typu vegetariánské stravy, kterou sledujete, můžete nebo nemusíte užívat další doplňky. Zde jsou druhy stravy a živiny, které poskytují a postrádají.
- Lacto-Ovo Vegetariánský: Lacto-ovo je nejběžnější druh vegetariánské stravy. Vegetarián lakto-ovo nejedí žádné maso ani ryby, ale jedí vejce a mléčné výrobky. Vzhledem k tomu, že vejce a mléčné výrobky obsahují bílkoviny, vitamíny a minerály, nemusí být nutné užívat žádné další vitamínové doplňky, pokud dodržujete tento druh stravy.
- Lacto Vegetarian: Laktová vegetariánská strava je rostlinná strava, která obsahuje mléčné výrobky, ale ne vejce. Mnohé mléčné výrobky jsou obohaceny o vitamín D. Jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin a vápníku. Přidání mléčných výrobků do vaší stravy vám poskytuje vitamín B12, který potřebujete, a usnadňuje získání dost kalorií denně.
- Ovo vegetarián: Ovo vegetarián jedí vejce, ale ne maso nebo mléčné výrobky. Vejce obsahují mnoho živin. Jsou také dobrým zdrojem bílkovin, vitaminu B12, vitamínu D, vápníku, železa, riboflavinu, zinku a omega-3 mastných kyselin.
Tipy na kojení na vegetariánskou dietu
Zde jsou některé tipy pro vegetariánské kojení:
- Ujistěte se, že máte dostatek kalorií a bílkovin denně.
- Pokud jíte mléčné výrobky, zvolte výrobky, které jsou obohaceny o vitamín D.
- Pokud jíte vajíčka a máte dobré zdraví, považuje se každý den za bezpečné jíst vařené vajíčko.
- Poraďte se svým lékařem o vaší stravě, abyste zjistili, zda potřebujete užívat další vitamíny nebo doplňky.
Veganské kojení
Veganská strava je založená výhradně na rostlinných produktech a veganská potravina vůbec nejezdí. Veganská strava je čistě rostlinná strava bez masa, ryb, mléčných výrobků nebo vajec. Veganské jídlo je velmi zdravé. Ale když dojčíte, musíte být opatrnější, abyste dostali všechny kalorie a živiny, které potřebujete.
Tipy na stravu pro veganské kojení
Zatímco veganská strava je zdravá, některé vitamíny a živiny jsou obtížnější, když jíte přísně rostlinnou stravu. Zde je několik tipů pro veganské kojení, potraviny, které můžete jíst, abyste získali živiny, které potřebujete, a doplňky, které budete muset vzít, abyste vyplnili mezery.
- Věnujte zvláštní pozornost tomu, abyste dostali dostatek kalorií a bílkovin denně. Většina rostlinných potravin má nízký obsah kalorií, takže je třeba se ujistit, že jíte dostatečně, abyste vyhověli každodenním potřebám kalorií. Protein je také velmi důležitý. Každý den můžete získat dostatek bílkovin tím, že budete jíst fazole, čočku, rýži, ořechy, máslo, celozrnný chléb a tmavě zelenou zeleninu.
- Vitamín B12 je živina, která se nachází pouze v živočišných produktech. Pokud jste vegan, možná vám nedostane dostatek tohoto důležitého vitamínu. Abyste předešli nedostatku vitaminu B12, můžete použít produkty obohacené o B12, jako jsou sójové potraviny, náhražky masa a pivovarské kvasnice . Ale dokonce i s přidáním B12 fortifikovaných potravin do vaší stravy je pravděpodobné, že budete muset ještě užívat příplatek, zatímco jste ošetřovatel. Ujistěte se, že jste o tom diskutovali s lékařem.
- Bez mléčných výrobků budete potřebovat vápník z jiných zdrojů. V mnoha zeleninách najdete vápník, obzvláště tmavé zelené listy. Můžete také získat vápník z fazole, fortifikované pomerančové šťávy a sójové produkty, nebo prostřednictvím doplňku vápníku.
- Pokud strávíte každý den trochu času venku, možná budete mít dostatek vitaminu D. Nicméně nadměrné vystavení slunci může být nebezpečné. Navíc, v závislosti na vašem tónu pokožky a klimatu, ve kterém žijete, slunce nemusí být spolehlivým zdrojem vitaminu D. Měli byste si poradit se svým lékařem o vaší konkrétní situaci a zda potřebujete nebo nemusíte užívat vitamín D .
- K zdravému vývoji mozek a očí vašeho dítěte je zapotřebí kyselina dokosahexaenová (DHA), esenciální mastná kyselina omega-3, která se nachází hlavně v rybách. Rostlinné zdroje omega-3, jako je lněné semínko, konopné semeno a vlašské ořechy, obsahují kyselinu alfa-linolenovou (ALA). Vaše tělo převádí ALA na DHA, ale pouze v malých množstvích. Poraďte se svým lékařem o užívání denního omega-3 vitaminu , zvláště když jste těhotná a kojíte.
- Získejte dostatek železa z celozrnných obilovin, tofu, hub, ořechů, listové zelené zeleniny, chleba obohaceného o železo a obilí. Konzumace potravin s vysokým obsahem vitamínu C spolu s těmito potravinami vám pomůže absorbovat více železa.
- Jód je důležitý pro zdraví štítné žlázy. Použití jodované soli nebo jíst mořské řasy vám může poskytnout jód. Pokud tyto produkty nepoužíváte, můžete si vzít doplněk. Ujistěte se, že s lékařem promluvte o tom, kolik jodu máte ve vaší stravě. Nechcete dostat příliš málo jódu, ale ani nechcete dostat příliš mnoho.
- Mnoho rostlin obsahuje zinek, ale zinek z rostlin není absorbován, stejně jako zinek z živočišných produktů. Takže musíte každý den jíst více jídel bohatých na zinek. Zinku můžete získat z jahod, semen, zrn, zrn a listové zeleniny.
- Vaše kojené dítě může také potřebovat doplňky vitaminu B12 a vitaminu D. Poraďte se s poskytovatelem zdravotní péče vašeho dítěte o vaší stravě.
Kojení a téměř vegetariánská strava
Existují i jiné druhy diet, které jsou podobné vegetariánské stravě.
- Semi-vegetariánský: Semestéský vegetarián není vegetarián, ale má dietu, která je většinou založená na rostlině s příležitostným přidáním masa a jiných živočišných produktů. Pokud jste polo-vegetarián a jíte dobře vyváženou stravu , měli byste mít možnost získat všechny živiny a kalorie, které budete potřebovat každý den.
- Pescetarian: pescetarianská strava je podobná vegetariánské stravě, protože pescetáři nejedí hovězí, vepřové a drůbeží maso. Odlišuje se od vegetariánské stravy, protože obsahuje ryby. Ryby jsou vynikajícím zdrojem bílkovin . Obsahuje také mnoho vitamínů, minerálů a esenciální mastné kyseliny omega-3.
Tipy na kojení na polé-vegetariánské nebo peskařské dietu
Zde je několik tipů pro zdravé stravování pro ty, kteří sledují polo-vegetariánskou a pescetářskou stravu:
- Jezte různé zdravé potraviny.
- Získejte dostatek bílkovin a kalorií každý den.
- Měli byste mít možnost získat potřebnou výživu bez přidání vitamínů a doplňků .
> Zdroje:
> Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Kojení Průvodce pro lékařské profese Osmé vydání. Elsevier Health Sciences. 2015.
> Vegetariánská skupina zdrojů. Vegetariánství v kostce. VRG.org.
> Ministerstvo zdravotnictví a humanitních služeb Spojených států a Ministerstvo zemědělství Spojených států. 2015 - 2020 směrnice o stravování pro Američany 8. vydání . Prosinec 2015.
> Ministerstvo zemědělství Spojených států. 10 tipů: Zdravé stravování pro vegetariány. VyberteMyPlate.gov. 25. července 2017.
> Whitney, E., Rolfes, S. Porozumění výživě vydání čtrnácté vydání. Ceník učení. 2015.