Pokyny, jako je: "Jezte brokolici. Je to dobré pro vás, "a" jíst tři další kousky z hrachu, pokud chcete dezert v noci, "vykřičí každý den na večeři. A na těch stejných večeřích se většina rodičů potýká s neustálou bitvou, aby děti dostaly zeleninu.
Je pravděpodobné, že nemusíte přivolávat vaše dítě k jídlu nebo kousek dortu.
Ale pokud jste jako většina rodičů, možná jste se ocitli v hnízdě, velení a podplácení vašeho dítěte, abyste jedli zdravé potraviny.
Ale výzkumy říkají, že největší důvody, proč děti nemají zdravou volbu, je to, že rodiče to všechno dělají špatně.
Co výzkum říká
Výzkumná studie zveřejněná v časopise Journal of Consumer Research z července 2014 dospěla k závěru, že když děti slyší, že jídlo je zdravé, předpokládají, že to není chutné. Autoři vypracovali tento závěr na základě řady výzkumných studií zaměřených na děti ve věku od 3 do 5 let.
Účastníci studie četli obrázkovou knihu o osobě, která jedla svačinu krekrů nebo mrkve. Podle studie příběh buď udělal, nebo neukázal výhody svačinu, který zahrnoval buď dívku silnou, nebo jí pomohl naučit se počítat.
Po vyslechnutí příběhu děti dostaly příležitost jíst svačiny v příběhu.
Vědci zjistili, že děti jedli víc, když nedostaly žádnou zprávu o pozitivních přínosech potravinových možností.
Když děti slyší, že jídlo je pro ně dobré, uzavřou, že musí mít špatný chuť. Vědí, že cokoliv, co je považováno za "nezdravé jídlo", pravděpodobně chutná lahodné a tyto druhy potravin jsou obvykle omezené.
Když je jejich talíř naplněn brokolicí a rodič říká: "Jezte to. Brokolice je pro vás dobrá, "předpokládají, že nesmí chuť velmi dobře a že se zdráhají jíst.
Alternativy k vyprávění dětských potravin jsou zdravé
Malé děti nemají zájem slyšet, že ryby jsou dobré pro jejich mozky a mléko je dobré pro jejich kosti. Nevyzývá je, aby jedli víc a jasně, zasílání této zprávy by mohlo způsobit zhoršení a vést děti k jídlu méně.
Tak co má rodiče dělat? Koneckonců, je důležité, aby děti stále jíst zdravé jídlo. Zde je několik návrhů, jak dostat děti k jídlu zdravé výživy:
- Mluvte o tom, jak chutná lahodná zelenina . Podělte se o své myšlenky o tom, jak dobrý kousek squashu může ochutnat, nebo jak moc si vychutnáte dobrý salát. Mluvte pozitivně o tom, jak moc si užíváte zeleninu a povzbuzujete své dítě k zdravému přístupu k jídlu .
- Vychutnejte si zeleninu . Použijte podobnou úroveň vzrušení, když mluvíte o zelenině, jako když se zabýváte sladkým lakem. Někdy rodiče posílají zprávu, že zelenina je něco, co je třeba jíst, protože musíte, ale lahodné občerstvení a lahůdky jsou většinou zakázány.
- Mluvte o tom, odkud pochází jídlo . Diskutujte, jak se zelenina pěstuje na zahradě a zapojte své dítě do přípravy jídla. Lepší pochopení jídla může motivovat děti k pokusu jíst je.
- Pokud se vám nelíbí určité jídlo, prostě to nezmiňujte . Pokud se pokoušíte přesvědčit své dítě, že se vám líbí takové jídlo - ale vaše dítě nikdy nevidí, že ho budete jíst, nebo se domníváte, že to považujete za vynikající - vaše úsilí se může zhoršit. Takže pokud se vám nelíbí určité zdravé jídlo, jednoduše o tom neposkytujte žádné připomínky.
- Věnujte pozornost tomu, jak se potraviny prodávají . Děti, které jsou vystaveny reklamám, které oznamují zdravotní přínosy jídla, mohou být vypnuty z jídla těchto potravin. Sledujte expozici dítěte televizním reklamám a uvědomte si, že zpráva může pocházet i od výrobců.
- Mluvte s ostatními lidmi, kteří vaše dítě krmí . Správní poskytovatelé denní péče, prarodiči nebo jiní rodinní příslušníci, kteří mohou sloužit svým dětským občerstvením nebo být přítomni v průběhu jídla, mohou rozlévat fazole na zdraví přínosy výživných potravin. Pokud je to vhodné, připomeňte jim, aby se zaměřily na ochutnávku jídla lahodnou a nikoli na výhody.
Odmítnutí jíst zdravé potraviny je jedním z nejběžnějších disciplín týkajících se potravin . Ale dobrou zprávou je, že trochu jiný přístup k zelenině může pomoci motivovat vaše dítě, aby se zdravé volby na vlastní pěst.