Avokádo je skvělá volba pro první jídlo. Ve skutečnosti je to skvělá volba pro každého, kdo jíst, ale je to obzvláště skvělá volba pro děti. Avokádo je plné výživy, včetně bílkovin, nezbytných vitamínů a minerálů a dokonce i dobrého tuku, které pomáhá mozek vašeho dítěte. (Věděli jste, že mozky potřebují tuk, aby fungovaly správně?) A vokády jsou výborné, takže nezapomínejme na to ani fakt.
Trpělivě zanedbávané, avokádo se stalo mnohem populárnějším, jelikož stále více a více dospělých jedí je pro jejich nesčetné nutriční výhody. Avokádo jako první jídlo pro dítě je výživné a vývojově vhodné jídlo pro děti, které začínají pevné látky . A vlastně, avokádo by dělalo báječné první jídlo pro dítě, pokud váš malý člověk ještě nezačal být pevný vůbec. Už žádná potřeba této nudné rýžové obiloviny, když tam jsou avokády.
Tak jak přesně vybíráte nejlepší avokádo pro vaše dítě? Není to dětské jídlo, které přichází v nádobě, bohužel, takže bude nejlepší vybrat skutečně čerstvé avokádo z obchodu. Pokud nejste obeznámeni s výběrem dobrého avokáda, ujistěte se, že je to poměrně jednoduchý výběrový proces.
Výběr zralého ovocného ovoce
Pokud chcete koupit avokádo zralé a připravené k jídlu, podívejte se na někoho, který má nerovnou kůži v tmavě zeleném odstínu.
Když opatrně stisknete avokádo, mělo by být pevné, ale pod tlakem jen trochu. Skalní tvrdé avokády ještě nejsou zralé a ty, které se cítí extrémně měkké, jsou zralé.
Chcete-li rychle zkontrolovat, zda je avokádo zralé, podívejte se na stonku ovoce. Žlutá barva ukazuje, že ovoce je zralé, zatímco hnědá znamená, že je pravděpodobně přezrálý i hnědý uvnitř.
Když připravíte avokádo pro vaše dítě, zjistíte, že když nakrájíte zralé avokádo na polovině vnitřní maso je zelené, které jde do žlutého másla k jamce. To je dobrý indikátor, že jste si vybrali perfektní avokádo.
Ripen Avocados v hnědé papírové tašce
Pokud raději necháte své avokádo zralé doma, můžete proces urychlit tak, že je umístíte do hnědého papírového pytle - prostě je neumísťujte do chladničky, když nejsou zralé. Pravidelně kontrolujte zralost. Je to opravdu tak jednoduché.
Jak jíst avokádo
Jakmile zjistíte, že dokonale zralé avokádo pro vaše dítě, můžete jednoduše nakrájet avokádo na polovinu, vyndat velkou jámu uprostřed a potom vyndat zelené ovoce avokáda do misky. Pokud vaše dítě zvládne husté pevné látky, můžete jednoduše potřít avokádo s vidličkou. V opačném případě budete chtít používat kuchyňský robot, abyste se ujistili, že ovoce je příjemné a hladké.
Jak zachovat Avokádo
Pokud vaše dítě neje všechno avokádo a chcete ho nechat čerstvé, zatlačte plastový obal těsně na kůži avokáda a zbytek uložíte do ledničky po dobu až jednoho dne. Avokádo je velmi špatné, takže budete muset jednat rychle.