Děti a arašídové máslo: Co rodiče potřebují vědět

Předčasné zavádění arašíd může zabránit alergii

V průběhu let bylo mnoho protichůdných doporučení ohledně toho, kdy je bezpečné začít s kojením baby arašídové máslo. To vedlo k rozeznání rodičů. Dobrou zprávou je, že nejnovější pokyny (vydané v roce 2017) jasně vyřešily problém.

Ukazuje se, že můžete snížit riziko arašídových alergií u svých dětí, pokud uvedete arašídové máslo nebo pastu do svého dítěte již 4 až 6 měsíců.

Rise v alergii na arašídy

Roky rodičům bylo řečeno, že děti a arašídové máslo se nemíchají. Ve skutečnosti bylo běžnou praxí odkládat zavedení jakýchkoli ořechů, včetně arašídového másla, dokud děti nebyly staré 3 roky. To mohlo mít negativní účinek a vedlo k nárůstu alergií na arašídy u dětí.

Podle výzkumu výživy a výživy (FARE) jsou arašídy jednou z osmi hlavních potravin, o kterých je známo, že způsobují alergie. Ostatní jsou mléko, vejce, ořechy, pšenice, sója, ryby a měkkýši. Praxe oddálení úvodu do těchto potravin malým dětem nezmenšila vývoj alergií. Počet alergií na arašídy a ořechové stromy se ve skutečnosti mezi roky 1997 a 2008 skutečně ztrojnásobil.

Místo toho FARE uvádí, že "krmení arašídových potravin včas a často kojencům s alergií na vajíčka nebo ekzémy dramaticky snižuje riziko vzniku alergie na arašídy." Toto doporučení platí pro většinu dětí.

Pokyny pro představení arašídů

V roce 2017 zveřejnil Národní instituty zdraví USA (NIH) soubor tří nových pokynů týkajících se načasování zavádění arašídů na děti. Je založen konkrétně na důkazech z klinického hodnocení podporovaného Národním ústavem pro alergie a infekční nemoci (NIAID) a v posledních letech bylo podpořeno četnými dalšími studiemi.

Studie prokázala 81% snížení alergií na arašídy u 600 vysoce rizikových kojenců. Děti začaly jíst arašídy jako kojence a sledovaly, dokud nezačaly pět let. To vedlo k následujícím směrnicím NIH:

Některé studie také zjistily, že u nealergických očekávaných matek může jíst arašídy během těhotenství snížit riziko alergie na arašídy u dětí.

Krmení vašeho arašídového másla

Arašidové máslo může být zdravým doplňkem stravy vašeho dítěte. NIH doporučuje, abyste začali s dalšími pevnými potravinami, než začnete s arašídami. Důležité je, aby dítě pod 3 roky věku nedalo podávat celé arašídy, protože to představuje nebezpečí udušení.

Začněte malou lžičkou arašídového másla a nemějte jej s jinými prvními potravinami, jako jsou ovoce, vegetariáni, obiloviny nebo maso.

Místo toho vytvořte pastu smícháním dvou lžiček arašídového másla horkou vodou. Ujistěte se, že to děláte doma, když se budete moci pečlivě postarat o jakékoliv alergické reakce v příštích několika hodinách. Mezi ně patří kopřivka, vyrážka, dýchací potíže nebo změna chování.

Pokud objevíte známky alergie na arašídy, zavolejte svého pediatra hned. Pokud vaše dítě má potíže s dechem, volejte 911.

Známky alergie na arašídy

Uvědomte si, že arašídová alergie může být těžká, celoživotní a potenciálně smrtící. Může u některých dětí vyvolat život ohrožující alergickou reakci nazvanou anafylaxe. Tyto příznaky se mohou objevit během několika minut nebo mohou trvat hodiny, proto buďte bdělí během této doby a nečekejte na volání pohotovostních služeb nebo poskytovatele zdravotní péče.

Americká akademie pro alergii na astmu a imunologii (AAAAI) uvádí, že alergie na potraviny mohou vyvolat následující příznaky:

Problémy s kůží

Dýchací problémy

Problémy s žaludkem

Problémy s oběhem

Slovo od Verywell

Pokud máte obavy, že vaše dítě má arašídovou alergii, promluvte si s pediatrem. Zatímco může být děsivé testovat vaše dítě na alergie na arašídy, je nejlepší zjistit jej v kontrolovaném prostředí spíše než náhodou později v životě v domě kamaráda nebo školní události.

> Zdroje:

> Americká akademie alergie Astma a imunologie, prevence alergií: Co byste měli vědět o výživě vašeho dítěte , 2015.

> Bunyavanich S a kol. Arábie, mléko a příjem pšenice během těhotenství je spojen se sníženou alergií a astmatem u dětí. Časopis alergie a klinické imunologie . 2014; 133 (5): 1373-1382. dva: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2013.11.040.

> Du Toit G, Roberts G., Sayre PH, et al. Randomizovaná studie o spotřebě arašíd u kojenců ohrožených alergií na arašídy. New England Journal of Medicine . 2015; 372 (9): 803-813. dva: dx.doi.org/10.1056/nejmoa1414850.

> Národní instituty zdraví. NIH-sponzorovaný odborný panel vydává klinické pokyny k prevenci alergie na arašídy. 2017.

> Togias A, et al. Dodatečné pokyny pro prevenci alergie na arašídy ve Spojených státech: zpráva Národního institutu pro alergie a infekční choroby - sponzorovaný odborný panel. Časopis alergie a klinické imunologie . 2017; 139 (1): 29-44. dva: dx.doi.org/10.1016/j.jaci.2016.10.010.