Arašidové máslo a těhotenství

Mohu jíst arašídové máslo v těhotenství?

Alergie na arašídy a stromové ořechy jsou na vzestupu u malých dětí. Odhaduje se, že přibližně 1,4% dětí v Severní Americe alerguje na arašídy a ořechy. (Tyto alergie na potraviny jsou oddělené, ale mnoho lidí má obojí.) To zanechalo vědce, kteří se snažili zjistit, proč se zvyšuje počet dětí, které jsou diagnostikovány s těmito život ohrožujícími alergiemi.

Jedním z návrhů bylo, že možná to, co matka jedla v těhotenství, by změnila, zda dítě později vyvinulo alergii na arašídy, ořechy nebo obojí. To vedlo k tomu, že matkám bylo doporučeno, aby změnily stravu v těhotenství, aby se vyhnuly určitým alergenům, jako jsou arašídy nebo ořechy. Nádechem bylo zabránit některým případům těchto alergií.

Nicméně, v jedné velké studii, která byla provedena, měli skutečně matky jíst arašídové máslo a dlouhodobě sledovat s dětmi, aby zjistili, kdo vyvinul alergie na to, co a kdy se vyvinuli. To, co našli, bylo opakem jejich původní hypotézy. Stravovací arašídové máslo má skutečně velmi pozitivní účinek pro děti, pokud jde o počet alergií.

Arašídové máslo v těhotenství, u žen, které nebyly alergické na arašídy, může ve skutečnosti pomoci předejít alergickým reakcím na arašídy u dětí. Vzhledem k tomu, že arašídy a arašídové máslo jsou dobrým zdrojem bílkovin, může se jednat o zdravé občerstvení během těhotenství.

Mnoho žen také najít arašídové máslo a želé být pohodlí jídlo. To může být úleva mnoha fanouškům PB & J.

Pokud vy nebo váš rodinný příslušník máte alergie na potraviny, možná budete chtít prodiskutovat své stravovací návyky s alergikem. Neustále probíhá výzkum, který vždy vyhledává nové způsoby prevence, diagnostiky a léčby těchto alergií a dalších.

Některé rodiny mohou mít zvláštní okolnosti, které by znamenaly, že vyhýbání se arašídům bude dobrá věc, zvláště pokud je matka alergická na ně.

Přibližně 20% dětí porodí alergii na arašídy, ale neměli byste jim dovolit jíst arašídy před konzultací s alergikem. Ve skutečnosti provedou testy, zda vaše dítě spadá do této kategorie. Asi 15% dětí je každoročně vystavováno arašídům, protože jsou tak běžnými v naší stravě. To znamená, že je nutné, abyste si vyčítali štítky s potravinami, pokud jste vy nebo vaše dítě bylo vyzváno, abyste se vyhnuli arašídům nebo jiným alergenům ve vaší stravě.

Zdroj:
A. Lindsay Frazier, Carlos A. Camargo Jr, Susan Malspeis, Walter C. Willett, Michael C. Young. Perspektivní studie spotřeby arašídů nebo ořechů stromů matkami a rizika arašídových a stromových maticových alergií v jejich potomcích. JAMA Pediatrics, 2013 DOI: 10.1001 / jamapedirics.2013.4139

Americká akademie pediatrie Výbor pro výživu. Účinky časných nutričních intervencí na rozvoj atopických onemocnění u kojenců a dětí: Úloha omezení mateřské stravy, kojení, načasování zavádění doplňkových potravin a hydrolyzovaných přípravků. Pediatrics, svazek 121, číslo 1, leden 2008, strany 183-191.

Frank L, Marian A, Visser M., Weinberg E, Potter PC. Vystavení arašídům a v kojeneckém věku a vývoji senzibilizace alergenů na arašídy u malých dětí. Pediatr Alergy Immunol. 1999 Feb; 10 (1): 27-32.

Nedostatek, G., al. Faktory spojené s vývojem alergie na arašídy v dětství. New England Journal of Medicine, svazek 348, číslo 11, březen 2003, strany 977-985.