Pokud jste byli vegetariáni po nějakou dobu, jsem si jistý, že jste zvyklí na neustálé zadržování otázek a připomínek ohledně vašeho výběru stravovacích návyků. (Dovolte mi, abych se předem ospravedlnila těmto poznámkám od lidí.) Pravda je, že většina lidí je dobře smysluplná, ale žalostně dezinformovaná. Drtivá většina vegetariánů provedla rozsáhlý výzkum o svých dietních volbách jak před, tak během přechodu na vegetariánství, za předpokladu, že jste nebyli vychováni jako vegetarián.
Těhotenství přináší některé změny stravě všech, i když jste vegetariáni. Přestože změny nemusí být tak drastické, jak si vy nebo ostatní myslíte, že mohou být pro drtivou většinu vegetariánů, kteří založili svou stravu na vědě. Co se mění v těhotenství, je vaše touha zajistit, aby jste dělají všechno, stejně jako můžete, abyste zajistili bezpečné a zdravé těhotenství pro vaše dítě.
Zde je několik věcí, které musíte vědět o tom, že jste v těhotenství vegetariáni:
Je dokonale jemné být vegetariánské během těhotenství
Zatímco se mnoho lidí pokusí vyděsit vás do jídla zvířat produktů, které nechcete jíst, z jakéhokoli důvodu, to není nutné. Některé ženy, které jsou vegetariány, mohou být překvapeni, že touží po živočišných produktech jako steak, je to vaše volání, pokud se rozhodnete jíst. Nebudete poškozovat sebe nebo své dítě, pokud se rozhodnete ignorovat.
Jezte Rainbow
Při konzumaci duhy nebo různých druhů jídla pomůžete zajistit, že získáte živiny, které potřebujete z rostlinné stravy.
Různé barvy zeleniny a ovoce jsou způsoby, jak vám pomohou připomenout, jaké vitamíny vaše strava bohatá v poslední době.
Nepřidávejte extra kalorie hned
Zatímco jste možná slyšeli, že jíte pro dvě - to není hned. První měsíce těhotenství, první trimestr , nejsou místem, kde budete potřebovat další kalorie.
Ušetřete 300 kalorií denně ve druhém a třetím trimestru.
Protein je stále důležitý
Ano, bílkoviny jsou důležité. Je to stavební kámen každé buňky ve vašem těle. To znamená, že můžete získat dostatek bílkovin z rostlinné stravy. Pokud jste vegetarián Lacto-Ovo, což znamená, že jíte mléko a vejce, můžete je také použít jako zdroje bílkovin. Potraviny, které většina vegetariánů označuje za potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jsou ořechy, másla, luštěniny a tofu.
Nezapomeňte přidat potraviny bohaté na železo
Železo je důležité v těhotenství, aby pomohlo podpořit zdraví a vyhnout se anémii . Tmavá zelená listová zelenina je vysoká v železe, stejně jako sušené meruňky, sladké brambory, dýně atd. Špenát v dětském ovocném tvaru - je to vynikající a skvělý způsob, jak uklidnit i žaludek.
Vitamin C je důležitý v těhotenství
Vitamin C je důležitý pro zdravé tělo, a proto těhotenství. Můžete určitě najít vitamín C v citrusových plodech, jako jsou pomeranče, ale najdete ho také v jahodách, brokolici, zelené papričce a hořčičné zelenině.
Vliv vitamínu B12
Vitamín B12 se nachází v mnoha vejcích a mléčných výrobcích. Pokud jste vegan, budete se chtít obrátit na svého lékaře nebo porodní asistentku o případné doplňky. Možná se rozhodnete doplnit, ale rozhodně stojí za diskuzi s vaším lékařem.
Předpokládejme, že nejste vegetarián, který se vyhýbá ovoce a zelenině (Nesmějte se, jsou tam!), Měli byste být schopni mít šťastné a zdravé těhotenství s velmi malou změnou ve vaší stravě. Ostatní pravidla silnice se vztahují k vám, včetně jídla nejčerstvějších dostupných produktů, přidáním občerstvení, pokud máte potíže s jídlem tři jídla denně, a to buď z důvodu nevolnosti nebo jiných otázek. Máte-li nějaké dotazy, neváhejte a poraďte se se svým praktickým lékařem. Pokud nejsou dobře vědci v vegetariánství, požádejte o výživu, která je obeznámena s léčbou vegetariánů, zejména v těhotenství.
Zdroje:
Mangels, A., & Craig, W. (2009). postavení amerického dietetického sdružení: vegetariánská strava. Journal of the American Dietetic Association, 109 (7), 1266-82. doi: 10.1016 / j.jada.2009.05.027
> US Department of Agriculture. (nd). Tipy pro vegetariány. Získané z http://www.choosemyplate.gov/healthy-eating-tips/tips-for-vegetarian.html