Existuje spousta věcí, které údajně způsobují, že někdo půjde do práce , a kořeněné jídlo je jednou z těch věcí. I když si většina lidí myslí, že jsou pikantní, nemusejí přemýšlet o zázvorových sušenkách jako o práci vyvolávající soubory cookie, ale variace těchto cookie se po dlouhou dobu pohybuje po internetu. Pravděpodobně je to koření ze zázvoru, které působí na kouzlo své kouzlo a přiměje vás k práci.
Zázvor byl dlouho diskutován jako lék na nevolnost a zvracení v ranném těhotenství , s určitým úspěchem. Ačkoli použití zázvoru jako způsob, jak začít nebo vyvolat práci, není tak snadné studovat.
Tyto cookies mají také volitelný kop s kajenem. Ať už tyto pikantní zázvorové zákusky skutečně vyvolávají práci, nevím, ale jsou jistě báječné! Předpokládá se, že po jídle se dostanete do práce do 24 hodin. Zkuste to prosím pouze v den splatnosti nebo později. mít dítě předtím, než je vaše dítě připraveno, může být riskantní jak pro vaše dítě, tak pro vás .
Složení
Při přípravě těchto souborů cookie je výtěžek asi 30 cookies. Obvykle vám trvá asi 20 minut, než připravíte cookies pro pečení, a pečení cookies trvá asi 10 minut. (Ačkoli kolik souborů cookie se vejde do listu cookie, může to znamenat, že musíte spustit několik cyklů pečení. Mějte to na paměti, když zjistíte, jak dlouho budete muset připravit a vařit.) Měli byste také povolit cookies, než je jíst.
- 2 1/2 šálku mouky
- 1 šálek hnědého cukru
- 1/2 šálku cukru
- 1/3 šálku melasy
- 1/4 šálku vaječných bílků
- 8 lžící másla
- 1 1/2 lžičky sódy na pečení
- 1 lžička mletého zázvoru (nejlépe čerstvé)
- 3/4 čajové lžičky skořice
- 1/2 čajové lžičky hřebíčku
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky kajenského pepře (volitelně, ale přidává další kop)
Příprava
Začněte předehříváním trouby na 350 stupňů. Smíchejte mouku, sódu a koření spolu do misky, promícháme je a odložíme stranou. Budete chtít smetat cukr spolu s máslem. Poté pomalu smíchejte melasu do směsi. Jakmile je začleněna, začněte proces přidáním bílkovin.
Nyní přidáte do vlhké směsi trochu suché přísady. Obvykle se to nejlépe provádí ručně pomocí nádobí. Jakmile je směs společně, umístěte 1-palcové kuličky těsta na pergamen lemované cookie list. Přidávám trochu kropeného granulovaného cukru nahoře, aby se lehce osladila.
Pečte tyto cookies po dobu 9-11 minut, v závislosti na době trouby. Obvykle vám doporučuji sledovat první dávku, abyste zjistili přesnější čas vaší trouby. Ne všechny pece pečou na stejné teplotě, takže časy se mohou lišit podle vaší trouby.
Jakmile budou soubory cookie dokončeny, budou na okrajích lehce zbarveny. Vyveďte je a nechte je vařit na chladícím stojanu. Jakmile budou dostatečně ochlazeni, oslaví se!
Pokud pikantní není vaše chuť volby, mít nějaké studené mléko na ruce, které pomohou ochladit jazyk. Tyto cookies mají kop, ale zase je neděláte jako pohodlné jídlo.
Zdroje:
Chaudhry Z1, Fischer J, Schaffir J. Narození. 2011 Jun; 38 (2): 168-71. dva: 10.1111 / j.1523-536X.2010.00465.x. Epub 2011 10. 10. Ženy používají nepředepsané metody k vyvolání práce: stručná zpráva.
Lindblad AJ, Koppula S. Zázvor pro nevolnost a zvracení těhotenství. Může lékař Fam. 2016 únor; 62 (2): 145.