Cereálie se obvykle doporučují jako první výživa dítěte ve věku 4 až 6 měsíců. Rýžová obilovina je dobře snášena, protože postrádá gluten a není velmi pravděpodobné, že by způsobila alergickou reakci. Ovesné vločky a ječmen jsou dalšími populárními možnostmi, která následují brzy poté, co se pevná látka začne mezi 4 a 6 měsíci. Ale kdy je bezpečné dát baby pšenici? Je důležité si uvědomit, že zatímco pšenice je na velkém 8 seznamu potravinových alergií , má tendenci ovlivňovat dospělé více než malé děti.
Zajímavým nálezem je poněkud zvýšené riziko alergie na pšenici, pokud se zrna zavede po 6 měsících. Studie, publikovaná v pediatrii, konstatovala: "Zpoždění expozice až po 6 měsících bylo spojeno se zvýšeným rizikem alergie na pšenici, nikoliv ochranným účinkem. Kromě toho tato zjištění potvrzují úlohu rodinné anamnézy alergie jako prediktoru výsledků potravinové alergie u dětí. "Naše výsledky podporují pokračování stávajících doporučení prvního zavedení obilovin ve věku 4 až 6 měsíců." Takže dát rýži a ovesné vločky zkusit mezi 4 a 6 měsíci a přidat smíšené obiloviny obsahující pšenici poté, co jsou dobře snášeny.
Pokud máte alergie v rodině
Obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče, abyste si byli jisti. Znovu však nezapomínejte na zavedení zrn, protože výše uvedená studie se týkala alergie na pšenici, ale nebyla specificky spojena s uváděním pouze pšenice mezi 4 a 6 měsíci.
Vložená zrna by mohla být pšenice, ječmen, žito nebo oves. Z těch nejbezpečnějších představit dětem s rodinnou anamnézou alergií by byl oves po 6 měsících, což je doba, kdy poskytovatelé zdravotní péče doporučí dětem s alergií začátek pevné látky.
Některé položky, které si uvědomují, že obsahují pšenici, zahrnují většinu obilovin označených jako "smíšené zrna". Gerberův smíšený zrn obsahuje například pšeničnou mouku jako první složku.
Uvědomte si také, že čajové sušenky a zwieback toasty často obsahují pšenici a těstoviny se často vyrábějí z pšenice. FDA požaduje, aby označení potravin uvádělo, kdy potraviny obsahují pšenici, a proto je pečlivě přečtěte.
Ať už máte nebo nemáte alergii v minulosti, při prvním uvedení pšenice nezapomeňte sledovat příznaky alergické reakce (kopřivka, potíže s dýcháním nebo příznaky astmatu, otoky úst nebo krku, zvracení nebo průjem a ztráta vědomí), vědět, jak reagovat a být připraveni volat 9-1-1 okamžitě.
Nemusí to být pšeničná alergie, ale nesnášenlivost glutenu nebo celiakie
Celiakie je stav, kdy konzumace potravin obsahujících lepek způsobuje, že imunitní systém reaguje a napadá žaludek, někdy způsobuje trvalé poškození. Celiakie se může objevit v kojeneckém věku a může se objevit již poprvé, kdy dítě krmí potraviny obsahující lepek. Podle našeho celiakálního onemocnění: "V klasické formě celiakie mají pacienti závažný chronický průjem s rozsáhlými stolici, které se vznášejí ve vodě a ztráta hmotnosti až do okamžiku ztráty. Tato forma je velmi častá u kojenců a malých dětí s celiakie, kteří mají tendenci rozvíjet příznaky střev a problémy s růstem krátce poté, co začnou jíst obiloviny obsahující lepek.
Ve skutečnosti to bylo někdy myšleno (nesprávně), že celiakie se vyskytovala pouze u dětí a že ve většině případů by ji děti mohly překonat. "
Kromě toho se objevují určité důkazy, které naznačují, že včasné (před čtyřmi měsíci) uvedením potravin obsahujících lepek může skutečně zvýšit riziko celiakie. Matky, které v současné době kojí, mohou riziko minimalizovat zavedením obilovin z pšenice nebo ječmene nejdříve 4 měsíce a nejpozději do 6 měsíců. To platí zejména u dětí, u kterých již existuje riziko vzniku celiakie. Pokud se u Vás objeví příznaky, jako je průjem, špatná chuť k jídlu, pomalý růst a chronická bolest žaludku, promluvte se svým poskytovatelem zdravotní péče a přestanete dítěti své potraviny obsahující pšenici, ječmen a žito.
Spadne zpět na rýži, která je bez lepku, a ovesné vločky, které jsou obecně považovány za bezpečné, i když v zařízeních, která také produkují potraviny s pšenicí, se mohou vyskytnout problémy s křížovou kontaminací.