Včasná spotřeba může mít velký rozdíl
Arašídy mají v dnešní době rozhodně špatnou pověst, protože stále více dětí je diagnostikováno život ohrožujícími alergiemi, ale nová studie ukázala, že podávání arašíků v raném věku může pomoci zabránit vzniku těchto nebezpečných alergií.
Alergie určitě není něco, co by mělo být přijato lehce, ale prudký nárůst, kolik dětí jsou diagnostikovány alergiemi, bylo záhadných a znepokojujících rodičů i zdravotních činitelů.
Organizace pro výzkum a vzdělávání v oblasti potravinových alergií vysvětluje, že počet dětí žijících s alergií na arašídy se v letech 1997 až 2008 ztrojnásobil ve Spojených státech. Samozřejmě, stejně jako s mnoha zdravotními poruchami, není vždy zcela jasné, zda počet dětí s alergiemi skutečně stoupá, nebo jestli jsme nyní lépe diagnostikovali alergie na potraviny, ale jakkoli, jsou součástí našich potravin více alergií na potraviny každodenní život. Alergie na arašídy se v západních zemích zvýšily zejména, ale nyní se objevují v jiných částech světa, například v Asii a Africe.
Proč jsou alergie na potraviny tak nebezpečné
A potravinové alergie nejsou jen citlivé - způsobují vážné zdravotní problémy. Nejen, že děti s potravinovými alergiemi mají tendenci mít jiné zdravotní problémy, jako jsou jiné potravinové alergie nebo astma, ale čím dítě s alergiemi je vystaveno tomu, co je alergický, tím horší může organismus reagovat.
Zvláště alergie na arašídy jsou jednou z nejnebezpečnějších alergií u dětí a dětí, protože je to obvykle alergie, že děti nevyrůstají a mohou být život ohrožující.
Jak zabránit aragonismu arašíd u dětí
Americká pediatrická akademie v současné době doporučuje, aby v případě, že rodič trpí alergií na potraviny, pak počkali, že alergeny představí svým dětem, zejména alergiemi, jako je například kravské mléko nebo alergie na vejce.
Neexistují však žádné omezení, jakmile je dítě připraveno začít pevné potraviny, asi 4 až 6 měsíců.
A nyní, nová studie v New England Journal of Medicine zjistila, že překvapivě, že podávání arašídům těm nejméně 4 měsícům může opravdu pomoci zabránit tvorbě alergií na arašídy.
Pro tuto studii vědci dali děti, které byly ve věku 4 až 11 měsíců a byly již náchylné k alergii, protože všechny měly buď těžký ekzém a / nebo alergie na arašídy arašídy. Studie skutečně dala všem dětem kožní testy, aby zjistili, zda projevují příznaky alergií na arašídy - jestliže testovali negativně, dostali vyšší dávku arašídového proteinu a pokud by měli pozitivní kožní test, dostali menší dávky byly postupně zvyšovány. Všechny děti dostávaly arašídové produkty až do dosažení věku 60 měsíců a byly průběžně testovány na alergickou reakci na arašídy.
Je zajímavé, že studie nakonec zjistila, že všechny děti, které jedli arašídový přípravek - a to jak ty, kteří testovali negativní výsledky, tak i ty, kteří projevili vysokou známku toho, že jsou alergičtí - později snížili dávky alergií na arašídy. Dokonce i tehdy, když děti měly arašídy v raném životě a pak přestaly jíst úplně, jejich riziko alergie na arašídy bylo nižší.
Produkt, který byl použit ve studii, se nazývá Bamba a ve skutečnosti vypadá jako arašídový "puff". Děti, které neměly rád Bambu, dostaly staré arašídové máslo. A hej, možná by byl jakýkoli výrobek stojí za to, kdyby mohl pomoci vašemu dítěti vyhnout se alergii na arašídy. Ale jako vždy, nezapomeňte si promluvit s lékařem vašeho dítěte nebo pediatrem před zavedením jakéhokoliv jídla, aby se zabránilo alergii, zvláště pokud je vaše dítě již v ohrožení.